休息不足导致亚健康高发

根据世界卫生组织统计，在全球人口中高达75%民众处在健康和疾病之间的「亚健康」状态，只有5%是真正健康。休息不足导致亚健康高发。根据最新统计，2013年国人平均年工时达2124小时，远高于美、日、德等地区，较日本高出389小时，更比德国多出736小时，过劳给付以46至55岁男性为最多。加上3C电子产品与即时通讯软件盛行，多数人下班后仍然持续工作，或睡前不断滑手机、用电脑，到就寝前仍处于紧绷状态，生活压力无法获得舒缓，都会造成生理时钟混乱，让身体无法得到真正的休息，导致全民已成「亚健康」高危险群。

过度工作而导致疲劳或生活作息紊乱，都可能让新陈代谢效率变差、皮质醇节律混乱，最终造成身体机能失调。

医师表示，「亚健康」指的是无临床症状但已有潜在发病倾向的表现，或者有病症感觉而无临床检查证据，可能出现包括眼睛疲劳、腰酸背痛、疲倦感等征兆。这些征兆都是身体发出的警讯，如果不及早正视，积极的寻求解决方法，就可能会让小毛病变慢性病。

临床观察发现熬夜加班的上班族、日夜颠倒族或是职业妇女等，都是亚健康的常见族群，而现代人生活忙碌且压力大，高油、高盐、高糖的饮食习惯再加上运动不足，常常吃进过多的热量却又营养不均衡，三不五时又想节制饮食控制身材。医师表示，许多国外的研究都强调蛋白质对建构人体机能的重要性，也持续推广民众增加优质蛋白质摄取的观念；每日饮食指南，并且将每日肉类蛋白质建议摄取量由每日4份调整为每日3至8份。